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冬棗什么時候吃最好,冬棗什么時候成熟

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By丁瑞華 2019-11-20 08:46:08 瀏覽(246)

冬棗是一種經過低溫之后更為甜美的食物,那么冬棗應該什么時候成熟呢?冬棗什么時候吃最好呢?

冬棗什么時候成熟

冬棗有早熟冬棗和正常成熟的冬棗。 一般早熟的冬棗在公歷的8到9月成熟,此時冬棗的日照時間長,但夜間溫度高,糖分累積較少,因此甜味相較與正常成熟的冬棗淡。 正常成熟的冬棗一般在公歷10到11月份成熟,此時的夜間溫度低,冬棗糖分蓄積較多,味道更甜。

什么樣的冬棗是成熟的

早熟冬棗因為日照時間長,有些冬棗尚未完全成熟,也會有顏色的變化,看起來青色中帶一點褐紅色,有時候不宜分辨是否是成熟的冬棗。 其實未成熟的冬棗食用起來有一股青草的味道,并且顏色是青色和褐色的,食用冬棗的時候要挑選黃中帶有紅褐色的品種,最好不要買青中帶褐的。

冬棗什么時候吃最好

冬棗碳水化合物含量很高,熱量也較高,因此最好不要在飯后食用,以免熱量攝入過多,可以在上午10點或者下午三點左右食用,這樣不會因為一時間攝入過多糖分,導致出現血糖升高或者肥胖的情況。

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行業分類:不限 | 核心內容:冬棗
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